¿Cómo elegir dónde celebrar un bautizo?

Organizar un evento especial, como es un bautizo, o incluso una comunión, o una boda, puede generar mucho estrés: Queremos que sea un día perfecto, que agrade a todos, que lo pasen bien… En este tipo de ocasiones, ¡siempre aconsejamos DELEGAR en manos de profesionales!

¿Qué te parece la idea de pasar el día en un restaurante? No estamos hablando de cualquier establecimiento, sino de uno especialmente acondicionado para eventos especiales…

La clave radica en la elección de un espacio amplio, bien equipado y con personal altamente calificado. Si además cuenta con áreas al aire libre ¡mucho más divertido! Considera incluir servicios como un fotomatón, un fondo fotográfico para los invitados o incluso un candy bar.

¡Celebra el bautizo de tu hijo/a en Restaurante El Picaor!

¿No sabes donde celebrar el bautizo de tu hijo/a? ¡Celébralo con nosotros!

En Restaurante El Picaor llevamos más de 30 años de historia ofreciendo la mejor calidad a nuestros clientes. Año tras año hemos ido mejorando nuestro espacio y nuestra oferta de platos para conseguir ofrecer un servicio inmejorable.

En El Picaor disponemos de una amplia y luminosa carpa, ideal para realizar celebraciones al aire libre en temporadas calurosas. O si lo prefieres, podrás optar por nuestros espaciosos y acogedores salones.

Los centros de mesa, las flores, la mesa dulce, los globos… Es algo fundamental en un día tan especial como el bautizo de tu hijo/a. Por eso te ayudaremos a escoger los preparativos que mejor encajen con tu peque para que sea un día fantástico.

Además, en El Picaor disponemos de un excelente servicio de catering, con una oferta totalmente adaptable, de esencia Mediterránea y Andaluza que se adapta perfectamente a las exigencias de cada cliente. Cualquier tipo de intolerancia o alergia a determinados alimentos la tenemos en cuenta a la hora de confeccionar el menú.

¿El restaurante ideal para celebrar un bautizo? ¡Restaurante El Picaor te garantiza pasar un día inolvidable donde tu pequeño sea el auténtico protagonista de la fiesta!

Contacta con nosotros y dinos como te gustaría decorar los salones, ¡nosotros nos encargamos del resto! Llámanos al 965 553 543.

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En el artículo de hoy, te presentamos cinco recetas caseras espectaculares con las que sorprender a tus seres queridos. ¡Así que ponte el delantal y déjate llevar por la magia de la cocina!

Receta casera de Risotto de parmesano con trufa

Ingredientes para nuestra receta casera de Risotto de parmesano con trufa:

• 300 g de arroz Arborio
• 1 cebolla pequeña, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 60 ml de vino blanco seco
• 1,2 litros de caldo de verduras caliente
• 80 g de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Trufa fresca o en conserva (al gusto)
• Perejil fresco picado (opcional, para decorar)

Instrucciones para nuestra receta casera:

1. En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva y la mitad de la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocínalos hasta que estén tiernos y translúcidos, pero sin dorar.
2. Añade el arroz Arborio a la cacerola y revuélvelo bien para que se cubra con el aceite y la mantequilla. Cocina durante un par de minutos hasta que los granos de arroz se vuelvan ligeramente transparentes.
3. Vierte el vino blanco en la cacerola y remueve constantemente hasta que se haya evaporado.
4. Añade una cucharada de caldo caliente al arroz y revuelve hasta que se haya absorbido. Repite este paso, agregando una cucharada de caldo a la vez y removiendo constantemente, hasta que el arroz esté al dente y haya absorbido la mayor parte del caldo. Esto tomará alrededor de 20 minutos.
5. Retira la cacerola del fuego y agrega el queso parmesano rallado y la mantequilla restante. Remueve vigorosamente hasta que el queso se haya derretido y el risotto tenga una textura cremosa. Si es necesario, puedes agregar un poco más de caldo caliente para obtener la consistencia deseada.
6. Sazona el risotto con sal y pimienta al gusto.
7. Para servir, coloca el risotto en platos individuales o en un plato grande. Ralla la trufa fresca o en conserva sobre el risotto, según tu preferencia. Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color.

Si lo deseas, puedes espolvorear un poco de perejil fresco picado para darle un toque de color.

¡Y ahí lo tienes! Una de las recetas caseras más deliciosas de nuestra lista, Risotto de parmesano con trufa que seguramente impresionará a tus invitados en cualquier ocasión especial. Disfruta de este plato lleno de sabor y textura y deleita a todos con tu talento culinario. ¡Buen provecho!

Receta casera de lasaña de berenjena y ricotta

Ingredientes para nuestra receta casera de lasaña de berenjena y ricotta

• 2 berenjenas grandes
• 500 g de salsa de tomate casera o comprada
• 250 g de ricotta
• 1 huevo
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• Hojas de albahaca fresca (opcional, para decorar)

Instrucciones para nuestra receta casera:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta las berenjenas en rodajas finas, a lo largo. Si deseas, puedes pelar la piel de las berenjenas antes de cortarlas.
3. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las rodajas de berenjena y cocínalas por ambos lados hasta que estén doradas y tiernas. Retira las berenjenas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
4. En un recipiente aparte, mezcla la ricotta con el huevo, el queso parmesano rallado, el ajo picado, el orégano, sal y pimienta. Mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
5. En un molde para lasaña, vierte una capa delgada de salsa de tomate en el fondo. Coloca una capa de rodajas de berenjena sobre la salsa.
6. Extiende una capa de la mezcla de ricotta sobre las rodajas de berenjena. Repite este proceso, alternando capas de berenjena y ricotta, hasta que se acaben los ingredientes. Asegúrate de terminar con una capa de salsa de tomate por encima.
7. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la última capa de salsa de tomate.
8. Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 25-30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
9. Una vez que la lasaña esté lista, retírala del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permitirá que los sabores se asienten.
10. Decora con hojas de albahaca fresca si lo deseas, y sirve porciones generosas de esta deliciosa receta casera.

¡Disfruta una de nuestras recetas caseras: una lasaña vegetariana llena de sabor y texturas maravillosas! 

Receta casera de Tarta de manzana con crumble de nuez

Ingredientes para nuestra receta casera de Tarta de manzana con crumble de nuez:

-Para la masa:

• 250 g de harina
• 125 g de mantequilla fría, cortada en cubos
• 50 g de azúcar
• 1 huevo
• Una pizca de sal

-Para el relleno de manzana:

• 4-5 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas
• 50 g de azúcar moreno
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 cucharadas de harina

-Para el crumble de nuez:

• 100 g de harina 80 g de mantequilla fría, cortada en cubos
• 80 g de azúcar moreno
• 50 g de nueces picadas

Instrucciones para nuestra receta casera:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina y el azúcar. Agrega la mantequilla fría y, con los dedos o un tenedor, mezcla hasta obtener una textura arenosa. Agrega el huevo y la pizca de sal, y amasa hasta formar una masa suave. Envuelve la masa en papel film y refrigérala durante al menos 30 minutos.
3. En otro tazón, combina las rodajas de manzana con el azúcar moreno, la canela, el jugo de limón y la harina. Mezcla bien para asegurarte de que las manzanas estén bien cubiertas.
4. En un tazón aparte, prepara el crumble de nuez. Mezcla la harina, la mantequilla fría y el azúcar moreno. Con los dedos, frota los ingredientes juntos hasta obtener una textura similar a las migas de pan. Agrega las nueces picadas y mezcla nuevamente.
5. Saca la masa de la nevera y estírala sobre una superficie enharinada. Forra un molde para tarta con la masa y presiona suavemente para ajustarla al molde. Recorta cualquier exceso de masa.
6. Vierte el relleno de manzana sobre la masa, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme.
7. Espolvorea el crumble de nuez sobre el relleno de manzana, cubriéndolo completamente.
8. Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que el crumble esté dorado y las manzanas estén tiernas.
9. Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir. Puedes disfrutarla tibia o a temperatura ambiente.

¡Disfruta de nuestra deliciosa receta casera de tarta de manzana con crumble de nuez! Perfecta para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho dulce. ¡Sirve la tarta con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para un toque extra!

¿Te ha gustado este artículo sobre las mejores recetas caseras para sorprender a tus invitados? ¡Visita el Blog de El Picaor y descubre más opciones interesantes!

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Sin duda, uno de los elementos clave para que la comunión salga a pedir de boca es contar con un buen restaurante para celebrar un banquete que agrade a todos los asistentes.

Uno de los establecimientos más idóneos para la celebración de grandes eventos es El Picaor, tu restaurante en Ibi (Alicante) y alrededores.

Un restaurante con amplios salones y decoración a tu gusto, detalles para comuniones originales

En El Picaor disponemos de un amplio restaurante dotado de todo lo necesario para celebrar la comunión perfecta. Contamos con amplios salones para albergar a un nutrido grupo de invitados.

Espaciosos y acogedoras salas forman parte de nuestra carta de servicios. Así como una luminosa carpa para desarrollar el evento si sale un buen día.

En El Picaor te ofrecemos la posibilidad de decorar las mesas de los invitados y los niños de la manera que te plazca en un día tan especial: con centros de mesa, flores, mesa dulce con chucherías variadas, globos…, aspectos fundamentales en un acto tan emotivo como es la Primera Comunión. Seguro que a tu hijo o hija le deja huella.

Vestidos de comunión para niñas 2020

Todavía queda tiempo para mayo, mes por excelencia de comuniones. Pero no está de más que comiences a mirar los vestidos de comunión para niñas que se llevan en 2020 si tu peque va a celebrar este acto el año que entramos.

Desde el tradicional vestido hasta el clásico renovado o siguiendo las últimas tendencias, tu niña merece un atuendo que le haga parecer una princesa el día de su Primera Comunión.

Los vestidos de comunión para niñas en 2020 destacan por llevar las mangas cortas y lucir colores naturales, con falda de lino y tul bordado, así como fajín rosa con encaje. O bien vestidos con mangas de tres cuartos y fajín con puntilla. Pero para gustos, colores.

Trajes de comunión para niños 2020

Ya no se lleva ir de marinerito o almirante con gorra. Para los niños, en la comunión también pueden marcar tendencia en cuanto a la ropa a lucir.

Por eso resulta importante escoger un traje adecuado a su fisonomía. Entre los trajes de comunión para niños en 2020 destacan el atuendo de pantalón y chaqueta porque va ha poder usarlo en otra ocasión.

Es una elección elegante el corte clásico de líneas rectas, chaleco y corbata.

Una vez los papás tienen claro el estilo que impera este año para los vestidos y trajes de comunión para sus hijos, no está de más que vayan teniendo en cuenta el lugar donde se celebrará la comida. Muy importante verlo con antelación y reservar con tiempo.

Si queda alguna duda, click aquí.

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Eso sí, siempre adaptándola al gusto y a las preferencias de la pareja que se va a convertir en gran protagonista.

Una de las pautas a seguir el próximo año para la celebración de una boda apuesta por una decoración mística en cuanto a los centros de mesa y en el local donde tendrá lugar el convite con los invitados.

En 2020 marcarán tendencia elementos ornamentales como los minerales de ágata y cuarzo. Y si todavía no tienes elegido el restaurante de la celebración, una opción interesante es El Picaor, un lugar con encanto, servicio y experiencia.

El Picaor, tu restaurante de Ibi, sobresale por ofrecer una comida mediterránea con toques andaluces que viene congratulando a sus comensales desde 1985.

No en vano, la cocina de este establecimiento ha sido premiada con el collar gastronómico Internacional Europa 92, la insignia de oro de hostelería y otra serie de reconocimientos por su larga trayectoria y la renovación constante de la últimas tendencias con los últimos adelantos de cocina de vanguardia. Sus especialidades: marisco de la Bahía de Santa Pola, amplia selección de arroces, postres caseros…

Dos vestidos para los novios

Si hablamos de la vestimenta de los contrayentes, la moda que se atisba en 2020 pasa por simultanear un vestido para la ceremonia y otro para la celebración.

El primero puede ser más vistoso, hecho a medida y donde el gasto suponga un mayor desembolso, porque la ocasión lo merece. La ropa para el convite o el acto con el resto de invitados puede ser más sencillo, sin perder la coquetería y el buen gusto, tanto para ella como para él.

El color que quiere imponer su preeminencia en las bodas del año que viene es el verde. Un verde inspirado en la naturaleza, un elemento que consigue elevar la belleza de cualquier rincón.

Si el día de la boda acompaña e invita a celebrar un catering o aperitivo al aire libre, El Picaor dispone de un jardín en el exterior con amplias carpas para tomar el primer brunch del convite. Una picaeta romántica.

El Picaor ofrece la posibilidad de dotar a la boda de un aura especial y convertir uno de los días más importantes de tu vida en un acontecimiento inolvidable.

Luces de verbena

Retomando el tema de la decoración, algo a tener muy en cuenta en la celebración de una boda, para 2020 se impone la puesta de largo de luces de verbena que quedan genial en una celebración al aire libre, sobre todo al caer el sol.

La iluminación en un tipo de evento como este es fundamental, y con esta luminaria de bandas sobre un jardín al aire libre proporciona un ambiente único y especial.

Para redondear un evento de tales características, una de las tendencias de boda para 2020 que pide a gritos su espacio es la selección de un fotógrafo que saque lo mejor de la celebración, con la mayor naturalidad posible en las imágenes de los novios e invitados, sin gestos ni momentos forzados.

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¿Porqué El Picaor?

En el Restaurante El Picaor podrás realizar todo tipo de evento. Uno de ellos, la comunión de tu hij@. Es un día muy muy especial para los peques de la casa, y hay que escoger muy bien el sitio donde realizarlo.

El mejor lugar donde celebrar esta celebración es en el Restaurante El Picaor.

Las comuniones en el Picaor son conocidas por su inmejorable menú que no deja indiferente a sus invitados. Si alguno de ellos, padece de alguna intolerancia… ¡No te preocupes! Realizan menús adaptados a personas que pueden ser intolerantes al gluten, lactosa o cualquiera que se indique. Y también para personas diabéticas.

Más de 29 años les avalan en la hostelería. El Picaor pone todo su corazón en hacer que tu hijx no olvide nunca ese gran día. Pero no solo ellos, los padres, amigos, familiares…

Lo mejor de El Picaor es la gratitud de ver como todos los invitados salen con una sonrisa de oreja a oreja. Desde los más pequeños a los más mayores.

Decoración

La decoración es algo fundamental en eventos como comuniones, por ello, puedes pedirnos consejo. ¡Hemos visto cientas de comuniones! La mejor decoración, servicio, comida, profesionalidad la encontrarás en el Restaurante El Picaor.

Los centros de mesa, las flores, la mesa dulce, los globos… Es algo fundamental en el Día de su Primera Comunión. Por eso te ayudaremos a escoger los preparativos que mejor encajen con tu peque para que sea un día fantástico. En las comuniones siempre se nota la ilusión de los más pequeños, más aún cuando la mesa dulce es de su personaje o hobby favorito.

Esto es muy importante a la hora de empezar con los preparativos, y debe haber muchísima organización detrás. Por eso, El Restaurante El Picaor es la mejor opción para celebrar la comunión de tu hija o hijo.

Música

Lo que más quieren ellos ese día es pasarlo genial con los amigos. Por lo que tienen su zona de música y fiesta para… ¡que jueguen y bailen hasta el final!

La carpa está repleta de altavoces para que la música se escuche por todo, pero sin dejarnos sin oído. Las luces de los zocos le darán un toque especial. En las Comuniones de El Picaor… ¡Todo el mundo baila!

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Cosas a tener en cuenta a la hora de comprar tu vestido de novia

Empezar la búsqueda de tu vestido de novia es el momento tan especial con el que seguramente llevas soñando desde hace tiempo. Te preguntarás por dónde empezar, qué hacer, dónde buscar, y probablemente lo único que das por seguro es que debe ser perfecto.

Las tendencias en vestidos de novia

Debes saber que no todas las tendencias de moda nos acomodan por mucho que nos gusten. Por eso es importante que no solo te fijes en el diseño del vestido porque lo viste en una revista, sino que sientas que dentro de él sigues siendo tú. Lo más recomendable es usar el vestido que encaje con tu tipo de cuerpo, pero sobre todo, con tu personalidad.

Vestidos tipo boho

Actualmente en vestidos de novia se lleva mucho el vestido Boho. Generalmente se solían llevar solo en bodas en la playa, pero actualmente se llevan incluso en ciudad. Tiene un característico estilo hippie de tejidos vaporosos, ligeros y se suele complementar con coronas hechas de flores sencillas y delicadas.

Vestidos de novia clásicos

Si eres una chica tradicional éste será tu tipo de vestido. Te debe gustar lo que no pasa de moda, sencillo y elegante. O quizás también optes por uno con toques románticos. Eso, si eres una mujer delicada y sencilla. Encontrarás opciones de vestidos elaborados con tul o gasa y bordados con motivos florales.

Vestidos modernos

La novias modernas también tienen cabida, éstos suelen llevar algún toque vanguardista y atrevido. Los hay desde sexis, semi cortos, midis, largos, rectos y de colores muy atrevidos e inesperados.

Vestidos de novia vintage

Por último la novia Vintage si es que te gustan los estilos antiguos, con encajes tipo vestidos victorianos. Es en este apartado donde encaja el antes mencionado anteriormente vestido de tu madre, abuela, o tía. El vestido heredado que le dará un atractivo aire vintage a tu look.

Lo importante a la hora de lucir tu vestido en la celebración de tu boda no solo es que seas el punto de atracción de todos los invitados, sino que te sientas cómoda y guapa con lo que lleves. Si el evento es en el salón para bodas El Picaor, ten por seguro que se pondrá todo el empeño en que tú seas el centro de atracción más importante, es un restaurante para bodas en Ibi con mucho prestigio a nivel nacional.

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